» » » Теплый салат с куриной печенью
 

Теплый салат с куриной печенью - рецепт

Теплый салат с куриной печенью  /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
/
(29.09.15)

Просмотрели рецепт 288
(голосов: 1)
Как приготовить Теплый салат с куриной печенью - рецепт с фото


Ингредиенты:




печень куриная - 500 г
слива свежая - 1 шт
фенхель - 1 шт
помидоры черри - 10 г
микс из салатов - 60 г
у меня руколла (ну люблю я ее;))
чеснок - 2 зуб.
сок лимона - 1 ч. л.
томатная паста - 0.5 ч. л.
масло виноградных косточек - 5 ст. л.
3 ложки для соуса, 2 для жарки
сироп кленовый - 1 ст. л.
кленовый сироп можно заменить жидким медом
соль и перец
по вкусу
кедровый орех - 2 ст. л.


Шаг 1
<i></div><b>способ приготовления</b></i> теплого салатика с куриной печенью: шаг 1


1

В сперва сделаем соус: Смешаем лимонный сок, чеснок, пропущенный через пресс, 0,5 ч. л. пасты томатной, соль и маслице
Шаг 2
<i></div><b>способ приготовления</b></i> теплого салатика с куриной печенью: шаг 2


2

Добавим кленовый сироп и перемешаем до однородного консистенции
Шаг 3
<i></div><b>способ приготовления</b></i> теплого салатика с куриной печенью: шаг 3


3

куриную печень промыть, удалить пленки и высушить. Поджаривать до готовности с умеренным кол-вом масла. В процессе жарки присолить и перчить по вкусу. Сберечь в тепле
Шаг 4
<i></div><b>способ приготовления</b></i> теплого салатика с куриной печенью: шаг 4


4

свиву нарезать тонкими дольками и прожарить с двух сторонок
Шаг 5
<i></div><b>способ приготовления</b></i> теплого салатика с куриной печенью: шаг 5


5

у фенхеля вырезать верхушку, удалить верхние листочки и нашинковать пластами. Фото нет, так как фенхель жарила вчера, когда наволила мосты,прошу простить :-[



Шаг 6
<i></div><b>способ приготовления</b></i> теплого салатика с куриной печенью: шаг 6


6

салатный микс промыть и высушить. Помидорки нарезать пополам. Листочки салатика положить по тарелочкам, поверх раскладываем жареную печень, фенхель, сливу и помидорки. По желанию можете посолить и заправить перцем. Полить соусом и присыпать кедровыми орешками



Приятного аппетита!!!


 

 

Источник:http://nyam.ru/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.