» » Салат "Летняя мозаика"
 

Салат "Летняя мозаика" - рецепт

Салат
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Салаты
/
(31.12.15)

Просмотрели рецепт 5
(голосов: 1)
Как приготовить Салат "Летняя мозаика" - рецепт с фото



Продукты (на 4 порции)
Помидоры - 500 г
Перец сладкий - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Зелень петрушки - по вкусу
Для заправки:
Винный уксус - 1 ч. ложка
или лимонный сок - 1 ч. ложка
Оливковое масло - 4 ст. ложки
Дижонская горчица - по вкусу
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу


способ приготовления: салатик "Летняя мозаика":



Томаты промыть и нашинковать полукольцами.




Зелень промыть и крошечно нашинковать.




Лучок репчатый почистить, промыть и нашинковать тонкими полукольцами.




Болгарский перец промыть, почистить от семян. Нашинковать соломкой либо не крохотными кубиками.




Совместить все ингредиенты: салатика "Летняя мозаика" в миске.

Сделать заправку, для этого маслице и уксус (сок лимона) слить в банку с плотно закрывающейся крышечкой, прибавить туда же горчицу, крупную соль, перец свежемолотый и аккуратно все взболтать.



Заправить овощной салатик заправкой и аккуратно смешать.

Салатик "Летняя мозаика" готов.

Приятного аппетита!


 
 

Источник:http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.