» » Фасолица молдавская
 

Фасолица молдавская - рецепт

Фасолица молдавская /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Салаты
/
(19.12.15)

Просмотрели рецепт 15
(голосов: 1)
Как приготовить Фасолица молдавская - рецепт с фото



Продукты
Лук репчатый небольшой – 1 шт.
Растительное масло – 1,5 ст. ложки
Перец болгарский – 1/4 шт.
Фасоль сухая – 75 г
Соль
Перец красный молотый
Перец черный молотый
Чеснок – 2 зубка
Уксус (лучше яблочный) – 0,5 чайной ложки
Зелень петрушки


способ приготовления: фасоль по-молдавски:



Фасоль замочить и сварить до готовности. Приготовленную фасоль пропустить через мясорубку либо пюрировать блендером.




Репчатый лучок крошечно нарезать и спассеровать на маслице.




Перец без семян нашинковать соломкой. Перемешать фасоль с пассерованным луком, сладким перцем.

Приправить салатик с фасолью по вкусу солью и черным молотым перцем. Аккуратно смешать.

Приготовить смесь из продавленного либо натертого чеснока, уксуса и умеренного количества красного молотого перца. Прибавить ее в фасолицу и еще смешать. Декорировать салатик с фасолью зеленью петрушки и перцем.




Фасоль по-молдавски готова. Приятного аппетита!


 
 

Источник:http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.