» » Винегрет «Пленники любви»
 

Винегрет «Пленники любви» - рецепт

Винегрет «Пленники любви» /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Салаты
/
(26.11.15)

Просмотрели рецепт 2
(голосов: 1)
Как приготовить Винегрет «Пленники любви» - рецепт с фото



Продукты

тушенка 300-350г
вино белое сухое 40-50г
картофель 4-5шт.
огурцы солёные 2шт.
свекла 1шт.
лук зелёный 100г
яйца 2шт.
майонез 100г
горчица 1ч. ложка
уксус 1ст. ложка
соль  по вкусу
зелень для украшения по вкусу



способ приготовления: винегрет:

Прокипятить водичку в двух кастрюлях. Тщательно промыть картошка и свеклу.

В одну кастрюльку с бурлящей водичкой опустить картошка и варить 25-30 минуток.

В иную кастрюльку с бурлящей водичкой опустить свеклу и варить 40-45 минуток.

(Картошка можно варить с добавлением соли, а свеклу — с добавлением уксуса.)




В умеренный кастрюльке яйца облить холодной водичкой и отварить вкрутую (7-8 минуток).

Вареные овощи и яйца облить холодной водичкой, охладить.




Огурцы нашинковать крохотными кубиками




Картошка и свеклу почистить.

Картошка нашинковать крохотными кубиками.




Свеклу нашинковать крохотными кубиками.



Разложить свеклу в чашку, полить растительным маслицем и смешать.




Горчицу перемешать с уксусом и майонезом, смешать.




Зеленый лучок нашинковать.




Яйца нашинковать дольками.




Совместить огурцы, картошка и лучок. Прибавить майонезный соус и смешать винегрет.




Прибавить свеклу. Снова смешать винегрет.




Определить сковородку на средний пламя. Разложить тушенку на сковородку и нагреть, размешивая.

Налить винцо, смешать и готовить 2-3 минутки.




Винегрет разложить горкой на миску. Вокруг положить дольки яиц и куски тушенки.


 
 

Источник:http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.