» » Салат из курицы с красной фасолью

  Салат из курицы с красной фасолью - рецепт

Салат из курицы с красной фасолью /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
Категория Салаты
/
(26.12.17)

Просмотры 12

Салат из курицы с красной фасолью



Продукты (на 3 порции)
Куриное филе вареное - 100 г
Фасоль консервированная красная - 100 г
Яйца - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Яблоко (кисло-сладкое) - 1 шт.
Салат зеленый - 1 пучок
Лук зелёный - 2-3 перышка
Майонез - 3-4 ст. Ложки
Масло сливочное 2 ст. ложки
Соль - 1 щепотка



ингредиенты: для салатика с красной фасолью и курицей.




способ приготовления: салатик из курицы с красной фасолью:



Картошка и морковка отваривают.

Для этого овощи моют заливают водичкой (1 литр). Варят на среднем пламени 20-25 минуток.




Овощи очищают, разрезают пополам, а потом нарезают кубиками.




Яйца варят вкрутую (заливают водичкой, доводят до клокотания, варят 5 минуток).




Отваренные яйца очищают. Одно из них крошечно нарезают, другое оставляют для украшения салатика.



Филе куриное нарезают небольшими ломтиками.




Разогревают сковородку, растапливают маслице. Филе куриное жарят ( на мощном пламени) на сливочном маслице до появления золотистой корки (3-4 минутки), остужают, а потом выкладывают в салатник.




Сливают жидкость с фасоли.




Моют яблоко, нарезают соломкой.




К филе добавляют нарезанные овощи, яблоко, измельченное яйцо, красную фасоль, майонез, соль.



Салатик тщательно перемешивают.




Лучок моют, измельчают.




Оставшееся яйцо нарезают кружками.




Листочки салатика моют и выкладывают на блюдо.



Салатик выкладывают на блюдо на листочки салатика.



Приготовленный салатик из красной фасоли и курицы украшают измельченным луком, кружками яйца и подают к столу.


Исход: http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: