» » Капустный салат с ягодами калины

  Капустный салат с ягодами калины - рецепт

Капустный салат с ягодами калины /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
Категория Салаты
/
(04.12.15)

Просмотры 16

Капустный салат с ягодами калины



Продукты
Капуста белокочанная поздняя - 0,5 маленького вилка
Морковь - 100-150 г
Ягоды калины - 1 жменька (по вкусу) + небольшая веточка
Масло подсолнечное - 5 столовых ложек
Сахар - 1 столовая ложка
Уксус - по вкусу
Перец красный - 1 щепотка
Соль - по вкусу


Калина - данное кладезь витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму в сезон холодов. Лекарственные свойства сей ягоды позволяют ей стать одной из цариц в ягодном царстве. Кушайте калину зимой, и никакие простуды вам не станут страшны!





Покрошите капусту так, словно вы режете репчатый лучок. Только особо не мельчите.




На мелком полотне тёрки протрите морковку.

Разведите уксус водичкой (половину чайной ложки уксусной эссенции (70%) - в 2-х ст. ложках водички). Побрызгайте уксусной водичкой капусту, заранее смешанную с тёртой морковью. Посолите, поперчите.




Прибавьте растительное маслице. Добавьте сахарок. Аккуратно размешайте все ингредиенты:.

Тщательно вымойте ягоды калины проточной водичкой и украсьте ими капустный салатик по краю.




Овощной салатик с калиной готов! В середину положите остальные ягодки в хаотичном порядке. По центру украсьте салатик веточкой калины.

Приятного аппетита!


Исход: http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: