» » Салат из сладкого перца с квашеным молоком или варенцом.

  Салат из сладкого перца с квашеным молоком или варенцом. - рецепт

Салат из сладкого перца с квашеным молоком или варенцом. /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
Категория Салаты
/
(26.12.17)

Просмотры 16

Салат из сладкого перца с квашеным молоком или варенцом.




Необходимо:

600 г сладкого болгарского перца , 1/2 ст. домашнего квашеного молока либо варенца , 1/2 ст. измельченных ядер орехов грецких , 2 — 3ст. ложки масла растительного, соль, 3-4 зубчика чеснока, перец черный свежемолотый и зелень.


способ приготовления заправки.

?дра орехов измельчаются до консистенции кашицы и смешиваются с кислым молоком, чеснок растирается с солью. Дальше добавляется растительное маслице и свежемолотый перец черный. После перемешивания добавляется крошечно нашинкованная зелень. Смешивание проводят до получения однородной массы.


Способ приготовления:

Перец тщательно вымывается, и из него удаляются семена. Дальше он нарезается тонкими кусочками, поливается заправкой и выкладывается в салатник. Для украшения используются веточки зелени и листочки зеленого салатика.







Исход: http://www.1001eda.com/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: