» » Селедка под шубой с черносливом

  Селедка под шубой с черносливом - рецепт

Селедка под шубой с черносливом  /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
Категория Салаты
/
(30.12.17)

Просмотры 40

Селедка под шубой с черносливом




Мой муж не любит вареную морковка и поэтому, когда я готовлю селедку под шубой, то просит меня ее не добавлять либо чем-то заменить. Поэтому я долго искала рецепт, дабы,для того что бы заменить морковка каким-нибудь интересным ингредиентом, а не просто исключить ее из салатика. Вот и встретился мне такой рецепт — селедка под шубой с черносливом, а поскольку мой муж обожает чернослив, то от этого салатика он был в полном восторге.


Вот и вам я предлагаю приготовить селедку под шубой по этому рецепту, однако не предупреждать гостей предварительно. Наверняка они обратят внимание на непривычную, однако слишком интересную вкусовую нотку в давно знакомом салате. Вот тогда и поделитесь с ними данным рецептом.


 Дабы,для того что бы приготовить селедку под шубой с черносливом, вам потребуется:


свекла – 2 штук.

картошка – 2 штук.

лучок репчатый – 1 штук.

филе сельди – 1 штук.

чернослив без косточек – 10 штук.

майонез – 200 г

уксус – 1 ст.л.

маслице растительное – 1 ст. л.

петрушка – для украшения


способ приготовления: селедку под шубой с черносливом:


1. Для приготовления селедки под шубой с черносливом надо сварить в сперва овощи. Для этого свеклу промыть, уложить в кастрюльку, облить водичкой и определить на пламя, варить до готовности, потом разложить на блюдо и охладить.

2. Картошка, не очищая, промыть и уложить в иную кастрюльку, облить водичкой и определить на пламя, варить до готовности, следить, дабы,для того что бы картошка не разварился.

3. Тем временем  чернослив  облить кипятком и дать постоять 15 минуток, потом водичку вылить и нашинковать чернослив ломтиками.

4. Когда картошка сварится, вылить водичку и разложить на миску, охладить.

5. Когда свекла и картошка остынут, почистить и растереть на терке.

6. Лучок почистить и промыть, нашинковать полукольцами. Лучок надо замариновать, для этого разложить его в миску, облить водичкой и прибавить половинку уксуса, подержать лучок там 15-20 минуток, потом водичку вылить.

7. Филе сельди (я беру готовое) сбрызнуть уксусом и прибавить растительное маслице, смешать.

8. Сейчас можно собирать салатик. Для этого взять широкое блюдо и укладывать ингредиенты: рядами.

9. Первый ряд: раскладываем лучок, на лучок раскладываем селедку.

10. Второй ряд: раскладываем натертый картошка и промазываем майонезом по вкусу.

11. Третий ряд: раскладываем чернослив, смазывать майонезом его не надо.

12. четвертый ряд: раскладываем тертую свеклу и смазываем майонезом.

13. Приготовленный салатик по желанию можно декорировать петрушкой.

Салату надо дать пропитаться в течение получаса, и потом можно подавать на стол к столу!


Приятного вам аппетита и легкости на вашей кухне!







Исход: http://www.1001eda.com/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: