» » Медовые пряники «Ёлочные игрушки»

  Медовые пряники «Ёлочные игрушки» - рецепт

Медовые пряники «Ёлочные игрушки» /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
/
(02.11.14)

Просмотры 68

Медовые пряники «Ёлочные игрушки»




Дабы,для того что бы приготовить медовый пряники «Елочные игрушки», вам понадобится:


Для теста: 50г. масло сливочное; 4 ст.л. сахара; 8 ст.л. мёда; 2 желтка; 2 ст. муки; 1/2 ч.л. гашеной соды; корица, черныйперец, ванилин, мускатный орех, кардамон, гвоздика, соль (по 1/4 ч.л.)


Для глазури: 1 белок; 1 пач. глазури пасхальной; пищевой краситель.


1. Приготовить тесто. Мягкое сливочное маслице, вспушить миксером с сахарком и мёдом. Корицу, перец черный, ванилин, кардамон, гвоздику, соль и потертый на терке мускатный орех, потолочь в ступке. через сито прибавить смесь в тесто и смешать. Потом разложить желтки и вспушить миксером. Погашенную соду прибавить в тесто и смешать. Муку понемногу просеивать через сито и перемешивать тесто. Тесто требуется отбить и определить в холодильник на 30-60 минуток. заранее замотав его в пищевую плёнку. После истечения времени тесто требуется раскататьтолщиной 0,5 см., с помощью формочек для печенья выдавить фигурки, а тоже сделать отверстие для ленточки. Дальше печенье разложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Печь печенье в течении 15-20 минуток. на не большом пламени.


2. Приготовить глазурь. Белок вспушить с пасхальной глазурью, поделить по емкостям (смотря сколько станет цветов), растворить краситель и налить в глазурь.


3. Выпеченные печеньки разукрасить глазурью, привязать ленточку и можно вешать на ёлочку съедобные ёлочные игрушки!


Исход: http://www.1001eda.com/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: