» » Настоящая вкусная сырная (творожная) пасха с вареными желтками

  Настоящая вкусная сырная (творожная) пасха с вареными желтками - рецепт

Настоящая вкусная сырная (творожная) пасха с вареными желтками /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
/
(01.06.15)

Просмотры 62

Настоящая вкусная сырная (творожная) пасха с вареными желтками




Светлый христианский праздник пасха – данное не просто традиция, данное торжество жизни, истинная радость всех верующих. Есть слой блюд, которые на праздник готовят в обязательном порядке, и одно из них – творожная пасха. Для блюда лучше всего взять домашний творог. Он обязын быть слишком свежий, не кислый, жирный,однородной состояния. Пасху лучше готовить за сутки, поскольку держать под гнетом ее надо не меньше 12 часиков, непременно формочку выстилают влажной марлей (можно применить дуршлаг), дабы,для того что бы блюдо легко вынималось из пасочницы.


Дабы,для того что бы приготовить пасху с вареными желтками вам понадобится:

творог жирный свежий – 1,5 килограмм.

сахарок – 300-400 г

сметана жирная – 300 г

сливочное маслице – 200 г

желтки вареные – 5 штук.

изюм – 100 г

ваниль — 1 пакет

кардомон — в…“ ч. л.


Способ приготовления пасхи с вареными желтками:

1. Протереть через сито либо пропустить через мясорубку творог.

2. Размягченное сливочное маслице натереть с сахарком, вареными желтками и пряностями.

3. Помыть в горячей водичке изюм.

4. Творог, сметанку, маслице с сахарком и пряностями тщательно перемешать, можно с помощью блендера. Прибавить изюм.

5. Устелить пасочницу влажной марлей, сложенной в пару слоев, разложить на марлю полученную массу.

6. Свернуть марлю, определить пасочницу в большую посуду, туда станет стекать сыворотка. Разложить поверх груз (можно определить банку с водичкой).

7. Выдержать сутки в холодильнике, перевернуть пасочницу, вынуть пасху, убрать марлю. Декорировать так, как вам нравится.


творожная пасха


Исход: http://www.1001eda.com/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: