» » » Гуляш из курицы по-мадьярски
 

Гуляш из курицы по-мадьярски - рецепт

Гуляш из курицы по-мадьярски /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
/
(11.12.15)

Просмотрели рецепт 11
(голосов: 1)
Как приготовить Гуляш из курицы по-мадьярски - рецепт с фото



Продукты
Куриное филе - 600 г
Свиной жир - 50 г
Картофель - 700-800 г
Лук репчатый - 2 шт.
Томат-паста - 3 ст.л.
Паприка молотая - 1 ч.л.
Тмин - 1 щепотка
Вода - 600-700 мл
Соль - по вкусу


Приготовьте все для того, дабы,для того что бы приготовить гуляш из курицы.




способ приготовления: гуляш из курицы по-мадьярски:



Смалец растопите в разогретом казане. (Можно заменить растительным маслицем, однако тогда вы отступите от технологии.)




Прожарьте на нем до румяности порезанный кубиками лучок.




Филе куриное промойте, обсушите бумажным полотенцем и нашинкуйте кубиками приблизительно по 2 см.




Тушите мяско совместно с луком минуток 5, прибавив 50 миллилитров водички, до изменения цвета.



Прибавьте к мясу тмин и паприку.




Налейте еще 200 миллилитров водички и тушите на медленном пламени минуток 20.




Почистите и промойте картошка, нашинкуйте кубиками. Прибавьте к мясу.




Налейте в мяско с картофелем 300 миллилитров водички и тушите 10 минуток.




Помидор разведите 100 миллилитров водички.




Прибавьте в гуляш помидор, посолите по вкусу.




Тщательно размешайте и варите гуляш из курицы еще минуток 5-10 до готовности картошке.




Важно: картошка не обязын развариться.



Подавайте гуляш из курицы слишком горячим.




Приготовленный гуляш из курицы. Приятного аппетита!


 
 

Источник:http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.