» » » Тесто для пельменей с яйцом

  Тесто для пельменей с яйцом - рецепт

Тесто для пельменей с яйцом /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
/
(11.12.15)

Просмотры 57

Тесто для пельменей с яйцом



Продукты (на 4 порции)
Мука - 250 г
Соль - 5 г
Яйца куриные - 1-2 шт.
Вода - 90 мл


Совет: Для начинки в пельмени рекомендую перемешать 400 г мясного фарша, 1 луковицу крошечно нарезанную, щепотку перца и соли 1 ч. ложку.


Продукты для теста на пельмени с яйцом перед вами.




способ приготовления: тесто для пельменей с яйцом:



Муку просеивают.




Вбивают яйца в чашку, солят и добавляют водичку. Взбивают венчиком.




Делают в муке воронкообразное дырочку для подсоленной водички и яиц. Замешивают тесто.




Доводят тесто до однородной густой состояния, накрывают полотенцем и дают расстояться 30—40 минуток.



Тесто для пельменей с яйцом готово. Потом лепят пельмени любым удобным способом.


Исход: http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: