Овощная тортилья - рецепт

Овощная тортилья /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
/
(22.12.17)

Просмотры 73

Овощная тортилья



Продукты
Эстрагон свежий (рубленый) - 30 г (2 ст. л.)
Яйца (слегка взбитые) - 4 шт.
Масло оливковое - 30 г (2 ст. л.)
Лук репчатый (мелко рубленый) - 1 шт.
Картофель (чищеный и резаный маленькими кубиками) - 450 г
Чеснок (измельченный) - 1 зубчик
Цуккини (порезанный тонкими кружочками) - 2 шт.
Соль и черный молотый перец по вкусу


1. Во взбитые яйца прибавить эстрагон, соль и черный перец молотый. Отставить в сторонку.


2. В жаропрочной форме совместить маслице и лучок. Прикрыть и определить в микроволновую выпекать на 3 минутки. Достать из печи формочку с луком и прибавить картошка, чеснок и цуккини. Прикрыть и снова определить в микроволновую выпекать на 10 минуток, при этом дважды приостановив готовку, помешать овощи.


3. Овощи облить взбитыми яйцами, определить в микроволновку на 3-5 минуток. Тем временем нагреть духовку с функцией гриль.


4. Достать тортилью из микроволновой печи и определить под гриль. Запекать до золотистой корки.


Приготовленную тортилью нарезать на порционный кусочки и подавать на стол сразу же.


Исход: http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: