» » » Гаспачо с ананасовым соком
 

Гаспачо с ананасовым соком - рецепт

Гаспачо с ананасовым соком /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
/
(22.11.15)

Просмотрели рецепт 5
(голосов: 1)
Как приготовить Гаспачо с ананасовым соком - рецепт с фото



Продукты (на 4 порции)
Ананас (чищеный и порезанный кубиками) - 1 шт.
Перец болгарский красный (очищенный от семян и порезанный кубиками) - 1/2 шт.
Огурец (чищеный и порезанный кубиками) - 1/2 стакана
Лук красный (чищеный и мелко рубленый) - 1/4 стакана
Чили (мелко резаный) - 1/4 шт.
Кинза свежая (мелко резаная) - 1 ст. л.
Свежий лимонный сок - 1-2 ст. л.
Морская соль - 1/2 ч. л.

1. Резаный лучок разложить в небольшую чашку и облить ледяной водичкой. Из ананаса выжать сок. Перелить сок в небольшую чашку, прибавить резаный перец Болгарский и огурчик. Лучок достать из водички и переложить на бумажное полотенце, выжать водичку. Потом высыпать лучок в ананасовый сок совместно с чили и кинзой, влить сок лимона, посолить.


2. Прикрыть чашку крышечкой и определить в холодильник для полного остывания, минимум на 2 часа, максимум на 5.


Подавать на стол гаспачо в порционных тарелках либо пиалках, приукрасив листочками кинзы.


 
 

Источник:http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.