Чапати - рецепт

Чапати /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
/
(05.12.15)

Просмотрели рецепт 8
(голосов: 1)
Как приготовить Чапати - рецепт с фото



Продукты
Мука цельнозерновая (непросеянная) пшеничная - 2 стакана
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Вода - 0,5 стакана
Соль - 0,5 ч. ложки
Сыр свежий (мягкий) для подачи (по желанию)


способ приготовления: индийские лепешки чапати:



В муку прибавить соль. Налить водичку.




Прибавить маслице.




Смешать. Заместить тесто.




Скатать шарики размером с грецкий орех.




Слишком тонко развернуть каждый шарик в лепешку.



Сковородку с толстым дном нагреть. Разложить на сухую сковородку лепешки и прожарить чапати с двух сторонок.




Когда чапати поджарятся с обеих сторонок, надавить на каждую лопаточкой и сразу отпустить - так лепешка вздуется.




Подавать на стол чапати можно с мягким свежим сыром.


 
 

Источник:http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.