» » » Греческая муссака по моему рецепту

  Греческая муссака по моему рецепту - рецепт

Греческая муссака по моему рецепту /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
/
(22.12.15)

Просмотры 21

Греческая муссака по моему рецепту



Продукты
1 баклажан
2 кабачка цуккини
1 большая картофелина
1 большая луковица
1 консервная банка перемолотых помидор (на крайняк просто 3 свежих помидора)
4 дольки чеснока
1 ч. ложка орегано
1 ч. ложка базилика
2 ч. ложки соли
1 ч. ложка черного молотого перца
14 чашки оливкого масла


1. Нарежте крошечно баклажаны и кабачки. Порежте картошку тонкими пластинками. Лучок порежте тонкими кольцами.


2. В помидорную массу прибавьте орегано, базилик, выдавите чеснок, перец и соль.


3. Возьмите формочку для запекания и намажьте ее хорошенечко оливковым маслицем. Разложите ряд картошки, потом ряд лука. Сверху разложите небольшое численность вашего томатного соуса. Потом ряд кабачком и баклажан и оставшийся томатный соус поверх. Нагрейте духовку до t 200 град..


4. Накройте ваше блюдо фольгой и переложите в духовку на 1 часик. Потом выньте , снимите фольгу (ежели не поститесь прибавьте тертого сыра) и поставтьте обратно в духовку еще минуток на 10-15.


Не подавайте муссаку сразу из духовки, дайте ей отдохнуть минуток 20-30.


Вот и все! :-) Вкусно!


Исход: http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: