» » » Овощи, приготовленные по-китайски
 

Овощи, приготовленные по-китайски - рецепт

Овощи, приготовленные по-китайски /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
/
(25.12.15)

Просмотрели рецепт 10
(голосов: 1)
Как приготовить Овощи, приготовленные по-китайски - рецепт с фото



Продукты (на 2 порции)
Масло подсолнечное или арахисовое - 1 ст. л.
Имбирь свежий (измельченный на терке) - 2,5 см
Лук репчатый (резаный полукольцами) - 1 шт.
Стручковая фасоль замороженная (резаная кусочками) - 120 г
Овощная смесь замороженная - 450 г
Вода - 2/3 стакана
Сахар коричневый - 2 ст. л.
Кукурузный крахмал - 2 ст. л.
Уксус - 4 ст. л.
Соевый соус - 4 ст. л.
Имбирь молотый - 1 ч. л.

способ приготовления: овощи по-китайски:


1. В воке либо отдельной большой сковородке нагреть подсолнечное (арахисовое) маслице, разложить свежий имбирь и готовить, размешивая, в пределах 1 минутки. Переложить имбирь на бумажное полотенце.


2. Разложить в сковородку овощи и облить водичкой. Прикрыть сковородку крышечкой либо фольгой и готовить в пределах 5-6 минуток, до мягкого консистенции овощей.


3. В умеренный миске перемешать сахарок, крахмал, уксус, соевый соус и молотый имбирь. Увеличить пламя под сковородой до средне-сильного и ввести в сковородку крахмальную смесь, постоянно размешивая. Готовить в пределах 1 минутки, до загустения.


4. Жареный имбирь снова разложить в сковородку с овощами, смешать. Овощи по-китайски готовить, размешивая, в пределах 2 минуток.


 
 

Источник:http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.