Китайский дракон - рецепт

Китайский дракон /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
/
(09.12.15)

Просмотрели рецепт 8
(голосов: 1)
Как приготовить Китайский дракон - рецепт с фото



Продукты (на 6 порций)
Свиная вырезка - 400 г
Свекла сырая - 1 шт. (200 г)
Морковь - 1-2 шт (200 г)
Лук репчатый - 3-4 шт. (400 г)
Перец острый свежий (красный или желтый) - 1 шт. (15 г) или по вкусу
Сахар - 1 ч. л. (10 г)
Масло оливковое - 100 г
Зелень (петрушка, сельдерей) - 40 г
Уксус - 1 ст. л. (15 г) или по вкусу
Соевый соус - 3 ст. л. (50 г) или по вкусу
Соль - по вкусу


Для салатика понадобятся: свиная вырезка, свекла, морковка, репчатый лучок, зелень, острый перец чили, соевый соус, оливковое маслице, уксус, соль, сахарок.




Морковка и свеклу очистите и протрите на терке крупной.




Соедините овощи, прибавьте соевый соус и размешайте.




Свиную вырезку нашинкуйте тонкими полосками, посолите и быстренько прожарьте на аккуратно нагретой сковородке с 1 ст. л. масла оливкового .




Обжаривайте мяско на большом пламени, время от времени размешивая, приблизительно 10 минуток.



Прибавьте к жареному мясу сахарок и размешайте.




Жгучий перец нашинкуйте тончайшими полосками и размешайте со свининой.




Лучок нашинкуйте полукольцами, разложите на нагретую сковородку с 1 ст. л. масла оливкового .




Прожарьте, размешивая, до прозрачности (3-4 минутки).




Зелень порубите, все соедините, заправьте маслицем, уксусом и размешайте. Оставьте салатик на 2-3 часа - он настоится и станет гораздо вкуснее.


 
 

Источник:http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.