» » » Компот из яблок и слив Августовский

  Компот из яблок и слив Августовский - рецепт

Компот из яблок и слив Августовский /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
/
(29.12.17)

Просмотры 8

Компот из яблок и слив Августовский


  • Сливa10 штук
  • Алыча10 штук
  • ?блоко250 г
  • Сахарок1,5 стак.


Рецепт "Компот из яблок и слив "Августовский""
Компот из яблок и слив "Августовский" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
С десяток слив (лучше ещё недозрелых) нарезаем пополам и снимаем косточки.

Компот из яблок и слив "Августовский" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Кусочками разрезаем яблочки.

Компот из яблок и слив "Августовский" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
И так же возьмем чуть-чуть алычи для красивого цвета.

Компот из яблок и слив "Августовский" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Приготовим ножом вот такой срез на каждой, дабы,для того что бы сок мог свободно выделяться в процессе приготовления.

Компот из яблок и слив "Августовский" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Отправляем на пламя большой сотейник и подливаем столько водички, дабы,для того что бы она только покрыла дно.

Компот из яблок и слив "Августовский" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Раскладываем фрукты в сотейник и накрываем крышечкой до начала подрагивания крышки от парообразования. Нагревание на среднем пламени.

Компот из яблок и слив "Августовский" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Когда началось парообразование, засыпаем сахарок, равномерно покрывая ингредиенты:. Снова накрываем крышечкой, дожидаемся парообразования. Вращением крышки создаём водяной замок и снижаем пламя до минимума.

Компот из яблок и слив "Августовский" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Набираем 3,5 литра охлаждённой водички в кастрюльку.

через 5-10 минуток сахарок целиком расплавится, образуя сиропную массу. Вынимаем сотейник с плиты и выливаем его содержимое в кастрюльку.

Компот из яблок и слив "Августовский" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Остаётся лишь тщательно смешать напиток и влить в графин. Компот готов!

Кроме яблок и слив возможны любые традиционные для компота сочетания фруктов и ягод. Выбирайте себе по вкусу!)


Исход: www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: