» » » Рыба в томатном соусе

  Рыба в томатном соусе - рецепт

Рыба в томатном соусе /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
Категория Ингредиенты / Рыба
/
(02.11.17)

Просмотры 17

Рыба в томатном соусе


Ингредиенты: рыба, лук, морковь, соль, сахар, лавровый лист, томатный сок, подсолнечное масло
Калорийность: 141

Прекрасный способ побаловать себя и близких, это приготовить ароматную рыбку в томатном соусе. Блюдо дополняет изысканный аромат приправ, которые прекрасно сочетаются с рыбой. Приготовить блюдо не составит труда, особенно если у вас есть все необходимые ингредиенты:
- полкилограмма рыбы;
- три луковицы;
- одна морковь;
- любимая томатная паста;
- специи.


способ приготовления
п»ї
Рецепт довольно прост, тем не меньше, настолько вкусный, что его легко можно отнести к рецептам от шеф-повара. Приступаем к изготовлению.


Побготавливаем рыбу к изготовлению

чистим и обрезаем плавники, вымываем нашу рыбу. Разрезаем ломтиками. Подсаливаем рыбку. Прожариваем ее на подсолнечном маслице до образования светлой корки. Укладываем в кастрюльку.


Нашинковать лучок и растереть морковка

Отдельно крошечно разрезаем лучок, натираем морковка. На подсолнечном маслице пассируем лучок, прибавляем натертую морковка.


Тушим в томатном соке

Затем прибавляем томатный сок (либо томатную пасту, заранее разведя ее водичкой). Тушим. Прибавляем кипяченой водички столько, дабы,для того что бы наша рыбка в этом соусе утонула. Прибавляем соль, сахарок, специи, лист лавровый . Тушим на медленном пламени.


Тушим рыбу в томатном соусе

Соусом обливаем рыбу (чтоб утонула!) и тушим все данное великолепие минуток 10-15.


Готовая рыба в томатном соусе

Рыбка в томатном соусе готова! Можно подавать на стол блюдо к столу!
Тушить рыбу можно тоже с грибами, также выходит слишком вкусно.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: