» » » Картофель, тушенный мясом и овощами
 

Картофель, тушенный мясом и овощами - рецепт

Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Ингредиенты / Мясо
/
(07.12.15)

Просмотрели рецепт 5
(голосов: 1)
Как приготовить Картофель, тушенный мясом и овощами - рецепт с фото



Наше семейное блюдо. Уж слишком любит картошечку по этому рецепту наш папа. Малыш с удовольствием выбирает яркие куски, особенно горошинки ему нравятся. Ну а я радуюсь за своих мальчиков. Любая мама и жена меня поймет и оценит сей рецепт.


Ежели у вас есть возможность применить свежие овощи — вперед ( я вам даже чуть-чуть завидую). Я обычно беру замороженную смесь ассорти с красной фасолью, кукурузой и зеленым горошком. Добавляю еще перец-ратунду и морковка, и блюдо получается невероятно красочным.

Время приготовления 40-50 минуток. И указанного количества ингредиентов выходит 5-6 порций.


Дабы,для того что бы приготовить картошка, тушенный с мяско и овощами, вам понадобится:


филе куриное — 400 г

картошка — 1 килограмм

морковка — 1 штук.

лучок репчатый — 1 штук.

перец-ратунда — 1 штук.

замороженная овощная смесь — 200 г

соль и перец по вкусу


способ приготовления: картошка, тушеный  мясом и овощами:


1. Овощи почистить и промыть. Высушить.



2. Филе куриное нашинковать небольшими ломтиками.
Прожарить на мощном пламени, посолить и перчить по вкусу.


3. Лучок нашинковать небольшими кубиками
и отправить обжариваться к мясу, уменьшив пламя.


4. Морковка нашинковать кубиками и прибавить в сковородку.




5. Перец размельчить привычным способом, прибавить к мясу.
Обжаривать все совместно 3-4 минутки.
Прибавить 250-300 миллилитров водички, досолить ежели требуется.
 6. Картошка нашинковать кубиками.
Посолить, разложить в кастрюльку, где станет тушиться блюдо.
Поверх разложить мяско с луком, морковью и перцем.
Тушить под закрытой крышечкой 10-15 минуток.

7. через 10-15 минуток разложить на картошка замороженные овощи.
Тушить все совместно до полной готовности картошке. Смешать и подавать на стол к столу.


Приятного аппетита!







 

 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.