» » » Капуста цветная тушеная с мясом

  Капуста цветная тушеная с мясом - рецепт

Распечатать

Loading...
Категория Ингредиенты / Мясо
/
(28.11.17)

Просмотры 17

Капуста цветная тушеная с мясом




Ежели сама по себе цветная тушеная капуста идеально подходит к мясным блюдам, то капуста, тушенная  уже с мясом, не требует ничего в добавку и может быть полноценным вторым блюдом либо ужином. Однако я всегда готовлю что-то еще, однако снова же ничего заумного, картошка, готовый самым простым способом, либо какая каша. А мой муж, ежели есть цветная капуста, тушенная с мясом, в добавку ничего не требует, разве еще одну порцию тушеной капусты.


Разве может быть что-нибудь более соблазнительное, чем блюдо, которое готовится быстренько и легко, а в результате еще и слишком вкусное? Мои родители цветную капусту не слишком часто употребляют, однако вот такой вариант им слишком понравился, и, что самое приятное,  даже когда меня нет, мама готовит его. А данное и есть доказательство того, что блюдо вполне способно стать украшением вашего стола. Кроме того, все необходимые продукты, обычно, всегда у вас под рукой, за исключением цветной капусты, однако у меня и она всегда есть уже в замороженном виде, остается только разморозить и применить. Желаю вам успехов в готовке, и готовьте с удовольствием!


Дабы,для того что бы приготовить капусту цветную тушеную с мясом, вам понадобится:


цветная капуста — 1000 г

куриная грудка — 400 г

лучок — 1 штук.

зелень укропа — 3 веточки

растительное маслице — 4 ст. л.

соль


способ приготовления: капусту цветную тушеную с мясом:


1. Итак, прежде всего, надо подготовить цветную капусту. Для этого срезаем с нее листочки, промываем и разбираем на соцветия. Выкладываем в уже кипящую, слегка подсоленную водичку и отвариваем до готовности, в пределах 5-6 минуток. Потом отбрасываем на дуршлаг и оставляем, дабы,для того что бы она остыла.

2. Грудку куриную разрезаем на средние куски и прожариваем на растительном маслице.

3. Лучок чистим, моем и крошечно разрезаем. Прибавляем к мясу и жарим до тех пор, пока лучок не будет прозрачным.

4. Потом раскладываем в сковороду отваренную капусту и вливаем чуть-чуть водички. Все совместно тушим до готовности, время от времени, размешивая.

5. Зелень укропа обмываем, обсушиваем и крошечно разрезаем.

6. Подсаливаем мяско с капустой, присыпаем укропом и оставляем тушиться еще  5-6 минуток.

7. Вынимаем с пламени и даем еще несколько минуток настояться. Потом выкладываем по тарелочкам и подаем к столу.


Всем приятного аппетита!







Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: