» » » Капуста тушеная с фаршем и апельсинами
 

Капуста тушеная с фаршем и апельсинами - рецепт

Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Ингредиенты / Мясо
/
(21.12.15)

Просмотрели рецепт 7
(голосов: 1)
Как приготовить Капуста тушеная с фаршем и апельсинами - рецепт с фото



Согласитесь, что название этого блюда заставляет чуть-чуть засомневаться в его конечном результате. А лично меня так смутил сей рецепт, что ежели бы не моя сестра, то так бы он и остался тем единственным вариантом приготовления тушеной капусты, который я так и не попробовала. А вот моя сестренка всегда пытается обойти все стереотипы и доказать, что то, что кажется невозможным, имеет право быть. Однако не факт, что и она бы когда-либо узнала сей рецепт, ежели бы я не рассказала, а она просто не решила доказать, что данное блюдо получится слишком вкусным, пусть и с непривычным вкусом, однако тем не меньше. С радостью признаю, что в сей очередной раз снова ошиблась я, однако ежели бы не тот случай, то я бы никогда не знала о таком великолепном блюде. Не изменяя правилам, непременно расскажу и вам, а вы не сомневайтесь, как я, а сразу подготовьте и наслаждайтесь. Желаю вам успехов!


Дабы,для того что бы приготовить капусту тушеную с фаршем и апельсинами, вам понадобится:


белокочанная капуста – 1 килограмм

фарш – 0, 5 килограмм

апельсины – 400 г

лучок – 200 г

чеснок – 2 дольки

соль

перец черный

маслице растительное


способ приготовления: капусту тушеную с фаршем и апельсинами:


1. Лучок с чесночком чистим от шелухи, моем и крошечно разрезаем.

2. Капусту обмываем и вынимаем внешние листочки. Кочерыжку вырезаем и выбрасываем. Шинкуем капусту тоненькой соломкой.

3. Апельсины промываем. С одного вынимаем цедру. Те, которые остались, чистим от кожицы, разделяем на дольки и с каждой вынимаем пленочки. Разрезаем на маленькие куски.

4. чеснок с луком прожариваем на растительном маслице на сковородке с антипригарным покрытием. Прибавляем мясной фарш (можно взять любой, какой вам нравится, предпочтительнее все же свиной либо говяжий, а лучше свино-говяжий). Подсаливаем и перчим по вкусу. Размешиваем и продолжаем поджаривать все совместно, не забывая перемешивать фарш, дабы,для того что бы не было комков.

5. Спустя некоторое время досыпаем в сковородку, к мясу, цедру апельсина и жарим в пределах 5-6 минуток.

6. Дальше прибавляем нашинкованную капусту с измельченными апельсинами. Накрываем крышечкой и тушим 35-45 минуток, до тех пор, пока блюдо не станет готово.

7. Раскладываем приготовленную капустку на большое блюдо либо же на отдельные порционные тарелки.


Приятного аппетита!







 

 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.