» » » Полента с курицей
 

Полента с курицей - рецепт

Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Ингредиенты / Мясо
/
(25.11.15)

Просмотрели рецепт 9
(голосов: 1)
Как приготовить Полента с курицей - рецепт с фото



Филе куриное – слишком полезное и диетическое мяско. Ежели его приготовить с томатами и итальянскими травами, то выходит не просто вкусно, однако и ароматно. Запеченная с сыром полента понравится абсолютно каждому. Поэтому данное блюдо можно давать и детям. Тем, кто любит куриное мяско, слишком понравится салатик с клубникой, камамбером и курицей.



численность порций: 4 Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 150 ккал

Дабы,для того что бы приготовить поленту с курицей, вам понадобится:




для поленты:

крупа кукурузная – 1 ст.

водичка либо молочко – 3 ст.

маслице сливочное – 1 ст.л.

для курицы:

куриное филе – 400 г

томаты – 2 штук.

паста томатная – 2 ст.л.

сыр – 150 г

лучок – 1 штук.

базилик сушеный – 1 ч.л.

маслице оливковое – 3 ст.л.

соль и перец — по вкусу


<!-- .page-post-left -->



способ приготовления: поленту с курицей.


1. Подготовьте поленту. В кастрюле с толстым дном вскипятите водичку и добавьте крупу. Посолите, прибавьте сливочное маслице. Варите на среднем пламени, постоянно размешивая. Следите, дабы,для того что бы не образовались комки. Полента обязана целиком загустеть, после этого ее надо выключить и слегка охладить под крышечкой.
2. Подготовьте курицу. Филе нашинкуйте на средние куски. Нагрейте сковородку с оливковым маслицем, прибавьте специи и филе. Жарьте, размешивая, в течение 10 минуток.
3. Лучок очистите и крошечно нарежьте, прибавьте к курице. Размешайте и жарьте еще 5 минуток на среднем пламени.
4. Томаты нашинкуйте маленькими кубиками и прибавьте в сковородку. Посолите, поперчите, прибавьте томатную пасту и размешайте. Тушите приблизительно 10 минуток.
5. Поленту разложите в формочку для запекания. Толщина слоя обязана быть не больше 2 см. Поверх присыпьте тёртым сыром. Нагрейте духовку до 180°С и переложите поленту запекаться на 10 минуток. Обязана выйти легкая корочка.
6. Достаньте поленту из духовки, остудите и нашинкуйте на порции.


Подавайте поленту с курицей, приукрасив свежей зеленью.


Приятного аппетита!



<!-- .page-post-left -->



 

 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.