Соус с трюфелями Тартюф - рецепт

Соус с трюфелями Тартюф /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
/
(13.11.17)

Просмотрели рецепт 0
(голосов: 1)
Как приготовить Соус с трюфелями Тартюф - рецепт с фото


  • Маслице сливочное250 г
  • Трюфель20 г
  • Лучок зеленый2 ст. л.
  • Петрушка (свежая) — 1 ст. л.
  • Укроп (свежий) — 1 ст. л.
  • Базилик (сушеный) — 1/2 ч. л.
  • Розмарин (сушеный) — 1/2 ч. л.
  • Приправа (Травы прованса) — 1/2 ч. л.
  • Эстрагон (сушеный) — 1/2 ч. л.
  • Соль (по вкусу)
  • черный перец (молотый, по вкусу)

Рецепт "Соус с трюфелями "Тартюф""
Соус с трюфелями "Тартюф" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Для приготовления этого соуса необходимо совсем немного усилий и приблизительно такое же численность продуктов.

Для начала распаковываем сливочное маслице, перекладываем его в глубокую емкость и оставляем размягчаться естественным путём при комнатной температуре.

Соус с трюфелями "Тартюф" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Тем временем трем на мелкой тёрке трюфели.

Соус с трюфелями "Тартюф" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Слишком крошечно рубим стрелки лука, укроп и петрушку.
Трюфели и зелень высыпаем к размягчённому маслу. Туда же прибавляем все сухие травы. Подсаливаем, перчим.

Соус с трюфелями "Тартюф" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Основательно размешиваем до получения однородной массы.

Соус с трюфелями "Тартюф" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Полученную смесь раскладываем на фольгу либо пищевую плёнку.
* Тоже можно разложить массу в любую удобную вам форму: баночку, лоток и т.д.

Соус с трюфелями "Тартюф" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Сворачиваем «колбаской», придавая ровную формочку.
Ставим в морозильник минуток на 30 до застывания.

Соус с трюфелями "Тартюф" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
через полчаса соус готов к употреблению. Применить его слишком просто: отрезаем кусок необходимого размера...

Соус с трюфелями "Тартюф" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
... и кладём на горячее мяско/птицу/овощи и т.д.

Соус с трюфелями "Тартюф" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Соус плавится и придаёт блюду неповторимый вкус, аромат и ощущения на языке.


 
 
Предназначение:  соус

Источник:www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.