Рагу овощное - рецепт

Рагу овощное /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
/
(13.11.17)

Просмотрели рецепт 0
(голосов: 1)
Как приготовить Рагу овощное - рецепт с фото


  • Кабачок (среднего размера) — 3 штук
  • Баклажан (умеренный) — 3-4 штук
  • Соль (по вкусу)
  • Зелень (петрушки и укропа) — 1 пуч.
  • Лучок зеленый1 пуч.
  • Томат5-6 штук
  • Маслице растительное (немного)

Рецепт "Рагу овощное"
Кабачки и баклажаны чистим и разрезаем кубиками - внимание! пока овощи тушатся - они сильно уменьшаются в размерах! поэтому не стоит мельчить.
Томаты тоже разрезаем кубиками.
Зелень крошечно разрезаем.
В большую кастрюльку подливаем немножко масла.
Прибавляем наши овощи и тщательно размешиваем.
Прибавляем перец и травы.
Я добавляю тоже или "Французские травы", или "Смесь: 15 трав и специй" - совсем немножко.
Всe тщательно размешиваем.
Сбрызгиваем маслицем.
Когда наше рагу закипит, отправляем на средний пламя и тушим в пределах 40 -50 минуток.
Подаeм холодным!
Приятного аппетита!

 
 
Предназначение:  обед, гарнир, ужин

Источник:www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.