Азу по татарски - рецепт

Азу по татарски /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
/
(27.09.15)

Просмотрели рецепт 57
(голосов: 1)
Как приготовить Азу по татарски - рецепт с фото


Ингредиенты:




мясо баранина - 1 кг
морковь - 2 шт
свежая ( не очень крупная)
лук репчатый (крупный) - 2 шт
(крупный)
картофель сырой - 1 кг
томатная паста - 2 ст. л.
Томат -пюре
чеснок - 3 шт
зубок чеснока (крупные)
огурцы солёные - 4 шт
(крупные)
масло растительное - 200 г
на все овощи по отдельности
чёрный молотый перец - 0.5 ч. л.
лавровый лист - 4 шт


Шаг 1
<i></div><b>способ приготовления</b></i> азу по татарски с картошкой: шаг 1


1

Данное все что нам понадобиться. Забыла маслице растительное и приправу (перец и лист лавровый , соль не нужна).
Шаг 2
<i></div><b>способ приготовления</b></i> азу по татарски с картошкой: шаг 2


2

Все овощи и мяско нарезать кубиком ( не крошечно , однако и не слишком крупно)
Шаг 3
<i></div><b>способ приготовления</b></i> азу по татарски с картошкой: шаг 3


3

Потом все овощи и мяско прожарить на растительном маслице по отдельности до красивого цвета .
Шаг 4
<i></div><b>способ приготовления</b></i> азу по татарски с картошкой: шаг 4


4

Приготовить соус из томат-пюре (томат-пасты), можно прибавить свежие томаты. Соус перчить.
Шаг 5
<i></div><b>способ приготовления</b></i> азу по татарски с картошкой: шаг 5


5

Сейчас все складываем рядами. Мяско, лучок с чесночком, картошка, соленные огурцы, морковка. Поверх обливаем соусом. Солить не нужно, так как соль станет с соленных огурчиков. Прикрываем крышечкой и отправляем на маленький пламя ( чтоб не кипело , а томилось)на 30 минуток. По желанию можно определить в духовку.



Шаг 6
<i></div><b>способ приготовления</b></i> азу по татарски с картошкой: шаг 6


6

Азу по татарски готово. Приятного аппетита


 

 

Источник:http://nyam.ru/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.