» » Окрошка на минеральной воде
 

Окрошка на минеральной воде - рецепт

Окрошка на минеральной воде /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
/
(22.09.17)

Просмотрели рецепт 0
(голосов: 1)
Как приготовить Окрошка на минеральной воде - рецепт с фото


Ингредиенты: яйца, картофель, вареная колбаса, огурцы, редиски, сметана, майонез, газированная минеральная вода, укроп, зеленый лук, соль

Окрошка с минеральной водой - вкуснее всех остальных окрошек. Я пробовала разные рецепты, но этот пришелся мне по душе больше всех остальных. У нее получается пикантный вкус, такая окрошка быстро утолит голод, а в летнее жаркое время еще и принесет удовольствие от того, что это блюдо холодное, а не горячее. Приготовить ее можно быстро, не нужно затрачивать много времени.

Нам понадобятся:

- майонез - 3 ст. ложки;
- соль - по вкусу;
- укроп - 1 пучок;
- огурец - 1,5 шт.;
- сметана - 3 ст. ложки;
- картошка в мундире - 5 шт.;
- лук зеленый - 1 пучок;
- сваренные вкрутую яйца - 4 шт.;
- вареная колбаса - 400 гр.;
- редиска - 10 шт.;
- газированная минералка - 1,5 литра.

способ приготовления
В сперва приготовьте продукты. Свежие овощи и зелень тщательно промойте, а картошка и яйца очистьте. Сейчас приступим к изготовлению окрошки на минералке.


Картошка нашинкуйте кубиками

Картошка нашинкуйте кубиками и сложите его в кастрюльку.




нашинкуйте кубиками вареную колбаску

Следом нашинкуйте кубиками вареную колбаску и также поставьте ее в кастрюльку.




размельчить огурцы

Сейчас надо размельчить огурцы. Их также режьте кубиками, однако перед данным попробуйте умеренный кусок, и проверьте, не горчит ли шкурка, ежели шкурка у огурчиков станет горькой, то огурцы от нее надо почистить. Нарезанные огурцы положите в кастрюльку.




редис нашинкуйте

У редиса также в сперва проверьте шкурку. Ежели она станет очень горькой либо твердой, то очистьте ее. Нашинкуйте редиску кубиками и разложите в кастрюльку.




яйца нашинковать

Куриные яйца, как и другие продукты, надо нашинковать кубиками и пересыпать их в кастрюльку.




крошечно нашинкуйте зелень

Сейчас крошечно нашинкуйте зелень и отправьте ее к другим ингредиентам в кастрюльку.




Размельченные продукты в кастрюле посолить и смешать

Размельченные продукты в кастрюле надо посолить и аккуратно смешать.




прибавьте сметанку и майонез

Сейчас в кастрюльку прибавьте сметанку и майонез.




Налейте в кастрюльку минералку

Налейте в кастрюльку минералку и размешайте слишком аккуратно снова.


рецепт окрошки на минералке


Окрошка на минеральной водичке готова! Можете подавать на стол ее к столу либо определить в холодильник, дабы,для того что бы она настоялась и охладилась. Однако только не забудьте плотно закрыть кастрюльку крышечкой, иначе все газы из минералки испарятся. Тоже, ежели вы не хотите, дабы,для того что бы газы из минеральной водички улетучились, то можете добавлять минералку непосредственно в миску, а не выливать ее всю в кастрюльку. Просто подготовьте окрошку как описано выше, посолите, прибавьте сметанку и майонез и размешайте. У вас получится салат, который, наложив в миску и прибавив минералку, превратится в окрошку.

Приятного аппетита!

Автор анна Блинова (Caramelka25)

 
 

Источник:http://namenu.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.