» » Суп-пюре детский со щавелем и шпинатом.

  Суп-пюре детский со щавелем и шпинатом. - рецепт

Суп-пюре детский со щавелем и шпинатом. /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
/
(18.08.15)

Просмотры 82

Суп-пюре детский со щавелем и шпинатом.




ингредиенты::

1. Картошка – 1 штук.

2. Водичка – по 1,5 ст.

3. Щавель – 5 листочков

4. Шпинат – 5 листочков

5. Сметана – 1 столовая ложка

6. Раствор соли – 1/2 ч. ложки


способ приготовления.

Для приготовления такого супа, в сперва надо помыть и почистить картошка. Потом его требуется нашинковать крохотными кубиками, разложить в кастрюльку с бурлящей водичкой и начинать варить. Щавель и шпинат надо тщательно перебрать, дабы,для того что бы разделить листочки от грубых стеблей и черешков. Дальше листики следует помыть несколько раз в холодной водичке.

Когда сварится картошка и станет почти готов, в супчик надо прибавить шпинат, щавель и продолжать варку еще в пределах 5 минуток. Все приготовленные овощи требуется тщательно протереть через сито. А потом полученное пюре растворить до желаемой густоты горячей водичкой либо мясным бульоном. Тоже не забудьте налить раствор соли и немного сахара, снова доводить протертые овощи до клокотания.


Подавать на стол на стол суп-пюре следует в глубокой тарелке, прибавив сливки либо сметанку.


Для улучшения вкуса в супчик можно разложить крошечно нарезанное яйцо, сваренное вкрутую.


Исход: http://www.1001eda.com/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: