» » Цветочный суп с яйцом на курином бульоне: рецепт с пошаговым фото
 

Цветочный суп с яйцом на курином бульоне: рецепт с пошаговым фото - рецепт

Цветочный суп с яйцом на курином бульоне: рецепт с пошаговым фото /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Детские рецепты
/
(24.09.15)

Просмотрели рецепт 50
(голосов: 1)
Как приготовить Цветочный суп с яйцом на курином бульоне: рецепт с пошаговым фото - рецепт с фото



Цветочный супчик с яйцом на курином бульоне готовится достаточно быстренько. Цветочным он называется из-за использования мелких макарон в форме цветочков. Он непременно понравится детям. Моя дочурка попросила дополнительную порцию и сказала «ням-нямка». Для приготовления супа понадобится стандартный набор овощей, куриный отвар, цветочные макароны и куриное яйцо. Супчик выходит насыщенным, слишком вкусным и полезным именно потому, что готовится без зажарки. Для дополнительного аромата я добавила чуть-чуть сладкого красного перца и укроп.


Дабы,для того что бы приготовить цветочный супчик с яйцом на курином бульоне, вам понадобятся:


куриный отвар — 2 л

морковка – 1 штук.

репчатый лучок – 1 штук. среднего размера

картошка – 4 штук. среднего размера

вермишель в виде цветочков – 100 — 125 г

яйцо — 1 штук.

соль — по вкусу

укроп — по вкусу

красный  сладкий перец — по вкусу


способ приготовления: цветочный супчик с яйцом на курином бульоне:


1. Приготовить куриный отвар.

Потом куриное мяско достать, охладить и порвать на куски.


2. Овощи почистить от кожицы и промыть.
Картошка нашинковать некрупными кубиками, бросить в кипящий отвар и варить 10-15 минуток.


3. Лучок нашинковать небольшими кубиками,
морковка растереть на мелкой тёрке.


4. Размельчить укроп.
Вспушить яйцо.

5. Размельчить на мелкие кубики половину красного сладкого перца.


6. через 10 минуток после картошке прибавить лучок с морковью в отвар.

7. Когда картошка станет почти готов, прибавить в супчик вермишель,
 укроп,
посолить. Тонкой струйкой налить взбитое яйцо, при этом размешивая вилкой,
и варить до готовности.

Перед подачей на стол прибавить в каждую миску крошечно порезанный укроп либо иную зелень.


Приятного аппетита!


 

 

Источник:http://www.1001eda.com/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.