» » » Хлебный пудинг с ягодами и сливочным сыром

  Хлебный пудинг с ягодами и сливочным сыром - рецепт

Хлебный пудинг с ягодами и сливочным сыром /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
Категория Десерты / Пудинги
/
(08.01.18)

Просмотры 16

Хлебный пудинг с ягодами и сливочным сыром


  • ягода (У меня были малина, черная смородина и черника+чуть-чуть для украшения) — 0,5 килограмм
  • Сыр сливочный (Я брала "Маскарпоне") — 200 г
  • Хлеб (Белый нарезной "кирпич") — 300 г
  • Водичка0,7 л
  • Пудра сахара50 г
  • Сахарок3/4 стак.


Рецепт "Хлебный пудинг с ягодками и сливочным сыром"
Хлебный пудинг с ягодками и сливочным сыром <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
ягоды.

Хлебный пудинг с ягодками и сливочным сыром <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Перебираем, чистим, промываем.

Хлебный пудинг с ягодками и сливочным сыром <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
В кипящую водичку прибавляем сахарок, ягоды и отвариваем в пределах 3х минуток после закипания.

Хлебный пудинг с ягодками и сливочным сыром <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Пока варится сироп, с хлеба хорошо срезаем корочки по периметру. Должно быть чётное численность кусков.

Хлебный пудинг с ягодками и сливочным сыром <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
ягоды отбрасываем на дуршлаг, сливая сироп в ёмкость!

Хлебный пудинг с ягодками и сливочным сыром <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Объединяем сыр, проваренные ягоды и пудру сахарную.

Хлебный пудинг с ягодками и сливочным сыром <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Выходит масса, похожая на свёклу под майонезом)))

Хлебный пудинг с ягодками и сливочным сыром <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Выстилаем прямоугольную формочку пищевой плёнкой и раскладываем в неё хлеб, пропитанный сиропом. Его для этого достаточно в сиропе обмакнуть с двух сторонок.

Хлебный пудинг с ягодками и сливочным сыром <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Увлеклась процессом и забыла сфотографировать шаг ( ( ( На ряд хлеба в сиропе хорошо распределяем сливочную массу. Дальше снова ряд хлеба в сиропе, ряд массы и так чередуем. Последним обязын быть хлебный ряд.

Хлебный пудинг с ягодками и сливочным сыром <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
После окончания всех слоёв, пудинг выглядит приблизительно так.

Хлебный пудинг с ягодками и сливочным сыром <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Стягиваем окраины плёнки.

Хлебный пудинг с ягодками и сливочным сыром <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Помещаем под гнёт ( у меня данное была бутылочка соуса))) и убираем на пару часиков в холодильник. Я делаю с вечера и оставляю в холодильнике на ночь.

Хлебный пудинг с ягодками и сливочным сыром <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Достаём, ежели десерт дал излишний сироп, хорошо сливаем его. Перекладываем на блюдо, убирая плёнку, декорируем ягодками и подаём!!!

Хлебный пудинг с ягодками и сливочным сыром <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
К сожалению, не успели сфотографировать порции на блюдце - пока отошла к ребёнку, муж десерт раздал гостям ( ( ( Надеюсь, Вам понравится! Приятного аппетита!!!


Исход: www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: