» » » Пудинг пшеничный с тыквой и изюмом

  Пудинг пшеничный с тыквой и изюмом - рецепт

Пудинг пшеничный с тыквой и изюмом /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
Категория Десерты / Пудинги
/
(07.01.18)

Просмотры 21

Пудинг пшеничный с тыквой и изюмом


  • Крупа пшеничная (либо манная) — 1 стак.
  • Тыква200 г
  • Изюм0,5 стак.
  • Сахарок (для пудинга 200, для карамели 50) — 250 г
  • яйцо3 штук
  • Молочко2 стак.
  • Ваниль
  • Апельсин1 штук


Рецепт "Пудинг пшеничный с тыквой и изюмом"
Пудинг пшеничный с тыквой и изюмом <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Тыкву заранее испечь либо приварить. Можно было применить манную крупу, однако у нас ее не продают, поэтому я взяла пшеничную, а точнее кус-кус.

Пудинг пшеничный с тыквой и изюмом <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
На один объем крупы в кастрюльку подливаем двойной объем жидкости (молока либо водички), приводим до клокотания, прибавляем куски тыквы, изюм и засыпаем крупу, завариваем до плотной консистенции.

Пудинг пшеничный с тыквой и изюмом <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Пудинг слегка остуживаем, прибавляем яйца, сахарок, ваниль, цедру и апельсиновый сок, аккуратно размешиваем массу.

Пудинг пшеничный с тыквой и изюмом <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Приготовим карамель: на сковородку насыпаем сахарок, прибавляем 1 ч.ложку водички, разогреваем до растворения сахара, кипятим, пока смесь не начнет темнеть, прибавить кусок масла сливочного и бурлящей слить в формочку для пудинга.

Пудинг пшеничный с тыквой и изюмом <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Распределяем горячую карамель по стенкам формочки.

Пудинг пшеничный с тыквой и изюмом <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Заполняем формочку пудингом,

Пудинг пшеничный с тыквой и изюмом <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
отправляем формочку в поднос с водичкой и выпекаем в духовке 30-40 минуток.

Пудинг пшеничный с тыквой и изюмом <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Накрываем формочку тарелкой и разворачиваем.

Пудинг пшеничный с тыквой и изюмом <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Оставляем пропитаться карамелью, декорируем дольками апельсина. Можно подавать на стол тепленькой и холодной, все равно вкусно.


Исход: www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: