» » » Конфеты Карамельно-ореховое чудо
 

Конфеты Карамельно-ореховое чудо - рецепт

Конфеты Карамельно-ореховое чудо /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
/
(12.11.17)

Просмотрели рецепт 0
(голосов: 1)
Как приготовить Конфеты Карамельно-ореховое чудо - рецепт с фото


  • Мука2 стак.
  • Маслице сливочное (200 г в тесто + 100 г для глазури) — 300 г
  • Желток яичный (вареные) — 5 штук
  • Сахарок коричневый (16 ст. л. в карамель + 12 ст. л. в глазурь) — 28 ст. л.
  • Ванильный сахарок1 пакетик.
  • Сода1/4 ч. л.
  • Сметана3 ст. л.
  • Орехи грецкие175 г
  • Какао6 ст. л.
  • Молочко8 ст. л.
  • Крошка вафельная1 стак.

Рецепт "Конфеты "Карамельно-ореховое чудо""
Конфеты &quot;Карамельно-ореховое чудо&quot; <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Первое, что мы приготовим - данное сделаем наши орехи. Для этого поставим их совместно с сахарком (4 ст. л.) на пламя.

Конфеты &quot;Карамельно-ореховое чудо&quot; <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Сахарок обязын целиком раствориться. Только следите за ним, он не обязын сгореть, иначе все придется начинать в сперва. Выложим массу на миску, аккуратно смазанную маслицем, дадим ей охладится и затем измельчим в бленедере.

Конфеты &quot;Карамельно-ореховое чудо&quot; <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
На иную миску выложим большие орехи (они затем пойдут в начинку) отдельно друг от друга, дабы,для того что бы не слиплись.

Конфеты &quot;Карамельно-ореховое чудо&quot; <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Сейчас сделаем тесто для печенья. Для этого растопим маслице, добавим сметанку, соду, ванильный сахарок, растертые желтки вареных яиц, всыпем муку просеянную и вымесим тесто.

Конфеты &quot;Карамельно-ореховое чудо&quot; <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Разделим тесто на две части и подмесим в одну из них измельченную карамельно-ореховую массу. Уберем тесто в холод на 40 минуток.

Конфеты &quot;Карамельно-ореховое чудо&quot; <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Потом из теста (из обеих частей) будем делать шарики размером с грецкий орех, вкладывая внутрь каждого подготовленный ранее большой орех в карамели. Раскладываем бумагу для выпечки на противень, а поверх наши шарики. Печем минуток 20 при температуре 180 град..

Конфеты &quot;Карамельно-ореховое чудо&quot; <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Снова приготовим карамель, для этого берем еще 12 ложечек сахар коричневый, разогреваем так, дабы,для того что бы сахарок растворился и опускаем в полученную карамель наши выпеченные шарики. Их надо целиком покрыть карамелью. Раскладываем приготовленные шарики на смазанную маслицем миску.

Конфеты &quot;Карамельно-ореховое чудо&quot; <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Сейчас приготовим глазурь: вымешиваем сахарок, какао-порошок, молочко и отвариваем до загустения на малом пламени. Потом вынимаем с пламени и прибавляем сливочное маслице.

Конфеты &quot;Карамельно-ореховое чудо&quot; <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Вафли трем на терке.

Конфеты &quot;Карамельно-ореховое чудо&quot; <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Наносим шоколадную глузурь на шарики, потом обваливаем в вафельной крошке. Я еще обваляла пару конфет в остатках карамельно-ореховой массы.

Конфеты &quot;Карамельно-ореховое чудо&quot; <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Отправляем в холод на некоторое время, дабы,для того что бы шоколад остыл.
Все, готово!






 
 
Предназначение:  десерт, обед, ужин

Источник:www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.