» » » Пряные апельсиновые груши

  Пряные апельсиновые груши - рецепт

Пряные апельсиновые груши /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
/
(17.01.18)

Просмотры 38

Пряные апельсиновые груши


  • Груша3 штук
  • Апельсин1 штук
  • Сахарок тростниковый8 ст. л.
  • Лимончик1/4 штук
  • Ваниль (стручек) — 1
  • Корица (палочка) — 1
  • Орех мускатный0,5 ч. л.
  • Куркума0,5 ч. л.
  • Кардамон0,5 ч. л.
  • Гвоздика9 штук


Рецепт "Пряные апельсиновые груши"
Пряные апельсиновые груши <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Сделаем все специи. Из ванили достаем семена прибавляем совместно с оболочкой стручка в кастрюльку. С половинки апельсина счищаем цедру на мелкой тёрке. Со второй половинки и четверти лимона цедру срезаем пластинками. Из апельсина и лимона выжимаем сок. Сок вымешиваем с пряностями и цедрой. (У меня кастрюля для варки на 2 литра) Отправляем апельсиновую смесь на пламя.

Пряные апельсиновые груши <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Отмеряем сахарок. Кипятим сок со специями 3-5 минуток. Потом снимаем все большие части специй (гвоздику, корицу, стручок ванили и крупно нарезанную цедру). Ваниль не выкидываем, а выкладываем в посуду с 2 ст. л. сахара, кода сахарок совместно с ванилькой высохнут можно станет их размельчить в кофемолке.

Пряные апельсиновые груши <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Сахарок всыпаем с кипящий сок.

Пряные апельсиновые груши <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Груши чистим от кожуры, вырезаем семечки и подрезаем дно дабы,для того что бы груши можно было определить.

Пряные апельсиновые груши <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Кода сахарок растворится раскладываем груши в наш сироп. Отвариваем до мягкости время от времени хорошо переворачивая. У меня варились в пределах 30минуток. Готовность можно проверить шпажкой хорошо проткнув грушу.

Пряные апельсиновые груши <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Декорируем по желанию. Я украсила листиками и каплями из карамели.
1 ст. л. мелкого сахара плюс 2 ч. л. водички, подогреть в микроволновке на мощности 800 ватт 1 минуту 15 секунд. Берем пергамент промазываем его маслицем, с помощью ложки наносим рисунок из карамели. Ждем, когда они застынут и хорошо отделяем от пергамента. Листики из карамели вставляем прямо перед подачей на стол, так как они потихоньку растворяются от сочной груши и могут выпасть.

И подаем в тепленьком либо холодном виде с сиропом. Отлично груши и сироп сочетаются со взбитыми сливками.






Исход: www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: