» » » Феттучини с томатным соусом

  Феттучини с томатным соусом - рецепт

Феттучини с томатным соусом /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
Категория Блюда / Паста
/
(27.12.15)

Просмотры 29

Феттучини с томатным соусом



Продукты (на 4 порции)
Масло оливковое - 1/3 стакана
Лук репчатый (мелко рубленый) - 1 шт.
Оливки черные (без косточки, рубленые) - 1 стакан
Помидоры консервированные (рубленые) - 400 г
Перец болгарский красный (очищенный от семян и порезанный полосками) - 2 шт.
Феттучини - 350 г
Соль и черный молотый перец по вкусу
Сыр (романо)


1. В большой сковородке на среднем пламени нагреть маслице. Высыпать на сковородку лучок и поджаривать, размешивая, до мягкого консистенции, в пределах 5 минуток. Прибавить в сковородку маслины, томаты и перец Болгарский, посолить и перчить, смешать. Прикрыть крышечкой, убавить пламя и тушить, размешивая, в пределах 35 минуток.


2. Тем временем сварить лапшу в подсоленной водичке до готовности, согласно инструкции на упаковке. Приготовленные изделия отбросить на дуршлаг, дать водичке стечь, а потом разложить феттучини на сервировочные тарелки.


3. Готовым соусом полить пасту и аккуратно смешать. Подавать на стол феттучини, посыпав измельченным сыром.


Исход: http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: