» » » Мясной Шар с начинкой

  Мясной Шар с начинкой - рецепт

Мясной  Шар с начинкой /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
Категория Блюда / Мясные блюда
/
(26.12.17)

Просмотры 55

Мясной Шар с начинкой


  • Свинина (филе) — 800 г
  • Опята (замороженные) — 150 г
  • Огурчик (маринованные либо соленые) — 3 штук
  • Лучок репчатый (средний) — 1 штук
  • Сметана (либо майонез) — 3-4 ст. л.
  • Горчица (готовая) — 2 ст. л.
  • чеснок2 зуб.
  • Уксус (9%) — 2 ст. л.
  • Водичка1 стак.
  • Маслице растительное (для жарки) — 2 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • черный перец (по вкусу)


Рецепт "Мясной "Шар" с начинкой"
Мясной  "Шар" с начинкой <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Лучок почистить, нашинковать кольцами, замариновать в водичке, с добавлением уксуса.

Мясной  "Шар" с начинкой <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
У меня был вот такой кусочек свинины. Я его разрезала вдоль не до конца.

Мясной  "Шар" с начинкой <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Отбила с двух сторонок и натерла солью с перцем.

Мясной  "Шар" с начинкой <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
чесночек почистить, пропустить через давилку, перемешать с горчицей,
намазать мяско внутри.

Мясной  "Шар" с начинкой <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Замороженные опята раскладываем на разогретое растительное маслице, потом прибавляем нарезанные маринованные огурцы и тушим несколько минуток.
Прибавляем сюда же сметанку, размешиваем, убираем с пламени.

Мясной  "Шар" с начинкой <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Поучившуюся начинку, раскладываем на одну сторонку мяса,

Мясной  "Шар" с начинкой <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Накрываем отдельной стороной.

Мясной  "Шар" с начинкой <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
На лист фольги раскладываем половинку замаринованного лука,

Мясной  "Шар" с начинкой <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
На него мясной "шар", который обкладываем отдельной половинкой лука.

Мясной  "Шар" с начинкой <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Сбрызгиваем растительным маслицем и заворачиваем в фольгу.

Раскладываем на противень. Подливаем чуть-чуть воды и отправляем в нагретую духовку на 40 минуток до готовности.
Подаём с любым гарниром.
Приятного аппетита!!!


Исход: www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: