» » » Лазанья в мультиварке, рецепт

  Лазанья в мультиварке, рецепт - рецепт

Лазанья в мультиварке, рецепт /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
Категория Блюда / Мясные блюда
/
(22.12.17)

Просмотры 32

Лазанья в мультиварке, рецепт


Ингредиенты: говяжий фарш, листы слоеного бездрожжевого теста, луковица, помидоры, сыр твердых сортов, приправа "Итальянские травы", соль, брусочек масла сливочного, мука, молоко холодное

Из этого рецепта вы узнаете, как можно приготовить итальянскую лазанью с овощами в мультиварке. Ароматное и красивое блюдо готовится из натуральных продуктов, которые вполне доступны по цене. Готовьте с удовольствием, разнообразьте повседневное меню, и ваши труды не останутся незамеченными.

Ингредиенты:
Для лазаньи:
- листы слоеного бездрожжевого теста - 2 шт.,
- фарш говяжий - 500 граммов,
- лук репчатый - 1 шт.,
- сыр твердых сортов - 300 граммов,
- помидоры - 3 шт.


Для соуса "Бешамель":
-холодное молоко - 550 мл,
- мука - 5 ст.ложек.


способ приготовления
п»ї
Приготовим мяско:
Берем луковицу и разрезаем ее на мелкие куски.
Вымешиваем лучок с фаршем.
Прибавляем в фарш соль, перец и приправу В«Итальянские травыв».


Тщательно размешиваем получившуюся массу.

Приготовим ингредиенты: для лазаньи:
Берем листы слоеного теста и раскатываем их толщиной в 3 мм.
Разрезаем томаты тонкими кружками.
Трем сыр твердых сортов на терке крупной.

Приготовим соус В«Бешамельв»:
Берем умеренного размера кастрюлю и растапливаем в ней брусочек масла сливочного на среднем пламени.
В растопленное маслице прибавляем муку, не забывая всегда помешивать.
Следом небольшими порциями вливаем холодное молочко и сразу венчиком взбиваем, не допуская появления комков.
чуть солим соус и прибавляем чуть-чуть приправы В«Итальянские травыв».

Собираем лазанью:
Подливаем в чашу мультиварки 200 миллилитров отфильтрованной водички.
Ставим решетку для готовки на несколько.
На решетку раскладываем первый лист слоеного теста.
Поверх раскладываем плотно друг к другу нарезанные томаты.
Присыпаем томаты тёртым сыром.
Раскладываем на сыр фарш


Поливаем фарш соусом В«Бешамельв».
Раскладываем следующий ряд лазаньи (порядок выкладывания аналогичен).
Покрываем лазанью верхним слоем теста.
Поливаем обильно соусом В«Бешамельв».
Блюдо вновь присыпаем сыром



Ставим режим на мультиварке:
Прикрываем крышку мультиварки и нажимаем кнопку В«Тушениев»
Ставим режим приготовления – 60 минуток
По истечении часа восхитительная лазанья в мультиварке, рецепт которой вы видите, готова! Подавать ее можно с овощным витаминным салатом из дайкона. Самое время звать семью к столу!
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: