» » » Тайский суп Том-Кха

  Тайский суп Том-Кха - рецепт

Тайский суп Том-Кха /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
Категория Блюда / Мясные блюда
/
(25.12.17)

Просмотры 50

Тайский суп Том-Кха



Продукты (на 1 порцию)
Креветки 16-20 - 2 шт.
Куриное филе - 50 г
Шампиньоны - 2 шт. (50 г)
Чеснок - 1 зубок
Корень имбиря - 3-4 г
Черри помидоры - 2 шт.
Сливки 25% - 50 мл
Бульон куриный - 150 мл
Аджиномото (усилитель вкуса) (по желанию) - 1 щепотка (1 г)


способ приготовления: тайский супчик с креветками:


1. В маленькую кастрюлю подливаем растительное маслице и прожариваем крошечно нарезанные грибочки.


2. Прибавляем крошечно рубленный чеснок и имбирь, курицу и креветки, томаты черри, разрезанные пополам. Прожариваем минутки 2-3.


3. Обливаем куриным бульоном, прибавляем аджиномото (можно обойтись и без этого). Отвариваем минутки 3.


4. Дальше переливаем всё в миску, присыпаем тайский супчик крошечно кинзой рубленной (у меня не оказалось под рукой), вливаем сливки, декорируем лимоном либо лаймом.


Приятного аппетита!


Исход: http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: