» » » Курица с пряностями (в медленноварке)
 

Курица с пряностями (в медленноварке) - рецепт

Курица с пряностями (в медленноварке) /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Блюда / Мясные блюда
/
(07.12.15)

Просмотрели рецепт 5
(голосов: 1)
Как приготовить Курица с пряностями (в медленноварке) - рецепт с фото



Продукты
Куриные бедрышки без кости и шкурки - 24-30 шт. (2 кг)
Лук репчатый (резаный соломкой) - 2 стакана (примерно 4 шт.)
Тапиока быстрого приготовления - 0,25 стакана
Чеснок (измельченный) - 8 зубков
Кумин молотый - 1 ст. л.
Карри порошок - 2 ч. л.
Кориандр молотый - 1,5 ч. л.
Корица молотая - 0,5 ч. л.
Гвоздика молотая - 0,25 ч. л.
Перец кайенский молотый - 0,25 ч. л.
Бульон куриный - 400 г
Йогурт натуральный без добавок - 180 г
Рис вареный на гарнир (по желанию) - 3 стакана
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

1. Лучок разложить в большую медленноварку, присыпать тапиокой и чесночком. Поверх разложить куриные бедрышки. Присыпать кумином, карри, кориандром, корицей, гвоздикой, кайенским перцем, 1,5 ч. ложки соли и 0,25 ч. ложки перца. Облить содержимое медленноварки бульоном, закрыть крышечкой и готовить на медленной мощности в пределах 7-8 часиков.


2. Куриные бедрышки достать из медленноварки, разложить на сервировочное блюдо. В медленноварку с луком прибавить йогурт, аккуратно смешать. Подавать на стол сей луковый соус с бедрышками и вареным рисом (по желанию).


 
 

Источник:http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.