» » » Куриное филе, жаренное под ореховым песто
 

Куриное филе, жаренное под ореховым песто - рецепт

Куриное филе, жаренное под ореховым песто /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Блюда / Мясные блюда
/
(21.12.15)

Просмотрели рецепт 8
(голосов: 1)
Как приготовить Куриное филе, жаренное под ореховым песто - рецепт с фото



Продукты
Куриное филе - 4 половинки (800 г)
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соль и черный молотый перец по вкусу
Кедровые орешки (слегка поджаренные) для гарнира
*
Для песто:
Помидоры сушеные в масле (без жидкости, рубленые) - 130 г
Чеснок (измельченный) - 2 зубка
Кедровые орешки (слегка поджаренные) - 4 ст. л.
Масло оливковое - 150 г (2/3 стакана)

1. способ приготовления: соус песто. Для этого требуется в кухонный процессор либо блендер уложить томаты, маслице, чеснок и 4 столовые ложки орешков. Аккуратно размельчить, до однородного пастообразного консистенции.


2. Филе куриное уложить в жаропрочную формочку, полить маслицем. На каждое филе разложить по 1 столовой ложке песто и ложечкой подровнять его по всей поверхности филе. Остальное песто можно прикрыть и определить в холодильник (оно может храниться в холоде до 1 недели), а затем воспользоваться для других нужд.


3. Определить филе в духовку, нагретую до 200 град. и поджаривать филе куриное в соусе песто в пределах 30 минуток до готовности.


Подавать на стол жареное филе куриное, посыпав жареными орешками.


 
 

Источник:http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.