» » » Куриное филе с яблоками и сыром
 

Куриное филе с яблоками и сыром - рецепт

Куриное филе с яблоками и сыром /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Блюда / Мясные блюда
/
(22.11.15)

Просмотрели рецепт 5
(голосов: 1)
Как приготовить Куриное филе с яблоками и сыром - рецепт с фото



Продукты (на 2 порции)
Яблоко, очищенное, нарезанное – ½ стакана
Сыр Чеддер, измельченный – 2 ст. л.
Сухари – 1 ст. л.
Соль – ¼ ч. л.
Перец – 1/8 ч. л.
Куриное филе – 2 шт. (по 150 г)
Яблочный сок (не сладкий) – ¼ стакана
Вода – ¼ стакана
Масло сливочное, растопленное – 1 ст. л.
Кукурузная мука – ¾ ч. л.
Вода холодная – 1 ч. л.
Паприка – 1/8 ч. л.

В умеренный миске размешайте яблоко, сыр, сухари, соль и перец. Отбейте филе куриное до толщины 0,7 см. Разложите подготовленную смесь на мяско. Сверните и закрепите зубочистками.


Разложите рулеты в смазанную маслицем формочку. Полейте яблочным соком с водичкой. Намажьте сливочным маслицем. Запекайте курицу с яблоками в духовке при температуре 180 град. в течение 25-30 минуток. Выньте зубочистки перед подачей.


Оставшийся после запекания курицы сок доведите до клокотания в кастрюльке. Размешайте кукурузную муку и холодную водичку до однородности. Прибавьте в кастрюлю. Готовьте, размешивая, до загустения. Полейте филе куриное с яблоками и присыпьте паприкой. Приятного аппетита!


 
 

Источник:http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.