» » » Cуп с брюссельской капустой
 

Cуп с брюссельской капустой - рецепт

Cуп с брюссельской капустой /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Блюда / Мясные блюда
/
(11.12.15)

Просмотрели рецепт 5
(голосов: 1)
Как приготовить Cуп с брюссельской капустой - рецепт с фото



Продукты (на 4 порции)
Куриные сердечки - 200 г
Морковь - 1 шт. (90 г)
Корень сельдерея - 50 г
Лук - 1 шт. (90 г)
Картофель - 4-5 шт. (600 г)
Капуста брюссельская - 200 г
Зелень петрушки - 30 г (или по вкусу)
Зелень укропа - 30 г (или по вкусу)
Соль - по вкусу


Сварить куриные сердечки на умеренном пламени в течение 15 минуток.

Тем временем растереть на терке морковка и корень сельдерея. Нашинковать лучок крохотными кубиками.

Прибавить овощи в кипящий отвар.




Картошка нашинковать кубиками приблизительно 2х2 см. Прибавить в супчик.




через 7-10 минуток прибавить брюссельскую капусту.

Посолить супчик по вкусу. Доводить до клокотания. Варить 5-7 минуток.




В финале приготовления прибавить рубленую зелень петрушки и укропа.

Прикрыть кастрюльку крышечкой и оставить супчик настояться.




через 10-15 минуток подавать на стол супчик к столу. К супу можно подавать поджаренные гренки.

Приятного аппетита!


 
 

Источник:http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.