» » » Свинина запеченная с розмарином
 

Свинина запеченная с розмарином - рецепт

Свинина запеченная с розмарином /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Блюда / Мясные блюда
/
(22.09.15)

Просмотрели рецепт 34
(голосов: 1)
Как приготовить Свинина запеченная с розмарином - рецепт с фото


Ингредиенты:




свинина бескостная - 500 г
я брала шейную часть
чеснок - 1 зуб.
крупный в маринад + 1 головка для тушения (по желанию)
соевый соус - 2 ст. л.
перец горошком - 10 шт
оливковое масло - 50 мл
томатная паста - 1 ч. л.
соль
по вкусу
сахар белый
по вкусу
розмарин свежий - 1 шт
веточка


Шаг 1
<i></div><b>способ приготовления</b></i> свинины запеченной с розмарином: шаг 1


1

Моем и сушим мяско.
Шаг 2
<i></div><b>способ приготовления</b></i> свинины запеченной с розмарином: шаг 2


2

Из масла оливкового , чеснока и соевого соуса приготовим маринад. Ежели у вас нет масла оливкового с перчиком чили, как у меня, то вы измельчите перец в ступке и прибавьте в маринад
Шаг 3
<i></div><b>способ приготовления</b></i> свинины запеченной с розмарином: шаг 3


3

Вымешиваем маринад и оставляем на 30 минуток, дабы,для того что бы перемешались все запахи
Шаг 4
<i></div><b>способ приготовления</b></i> свинины запеченной с розмарином: шаг 4


4

Филе надрезаем в середине,делаем “кармашек”.
Шаг 5
<i></div><b>способ приготовления</b></i> свинины запеченной с розмарином: шаг 5


5

Обильно промазываем в середине нашим маринадом
Шаг 6
<i></div><b>способ приготовления</b></i> свинины запеченной с розмарином: шаг 6


6

Дальше промазываем со всех сторонок и оставляем на 30 минуток помариноваться.
Шаг 7
<i></div><b>способ приготовления</b></i> свинины запеченной с розмарином: шаг 7


7

Потом берем пакетик для запекания, раскладываем туда мяско, головку чеснока, я решила сразу приготовить и гарнир в соусе от мяса. Пока мариновалось мяско, я отварила картошка до полу готовности и почистила умеренный кусок цуккини.
Шаг 8
<i></div><b>способ приготовления</b></i> свинины запеченной с розмарином: шаг 8


8

Добавила к мясу порезанные пополам картошка и полосочками цуккини. Томатную пасту растворяем водичкой, соли и сахарком, обливаем овощи томатной заливкой и ставим в духовку на 30 минуток при температуре 200 град.
Шаг 9
<i></div><b>способ приготовления</b></i> свинины запеченной с розмарином: шаг 9


9

через 30 минуток разрываем пакетик и снова ставим в духовку на 30 минуток.
Шаг 10
<i></div><b>способ приготовления</b></i> свинины запеченной с розмарином: шаг 10


10

Нежное, ароматное мясо с вкуснющим гарниром готово.



Шаг 11
<i></div><b>способ приготовления</b></i> свинины запеченной с розмарином: шаг 11


11

Приятного аппетита!!=)))


 

 

Источник:http://nyam.ru/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.