» » » Лосось-джентльмен
 

Лосось-джентльмен - рецепт

Лосось-джентльмен /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Блюда / Блюда из рыбы
/
(04.12.15)

Просмотрели рецепт 7
(голосов: 1)
Как приготовить Лосось-джентльмен - рецепт с фото



Продукты
Лосось или форель - 1 шт.
Сыр твердый - 250-300 г
Филе минтая - 1 шт.
Чеснок, соль, корень имбиря, соевый соус, сок лимона
Майонез для украшения

способ приготовления: запеченного лосося:


Лосось либо форель рассекать по животику. Жабры удалить. Удалить аккуратно хребет. Распластать и сбрызнуть внутреннюю часть соком лимона. Растереть всю рыбу снаружи и внутри смесью тертого чеснока, соли, имбиря и сока лимона. Соевый соус также можно прибавить. Пусть полежит полчаса.


На ближнюю сторонку распластанной рыбы разложить тертый сыр, на него - посоленное и поперченное филе любой белой рыбы. Снова накрыть тёртым сыром. Аккуратно внахлест прижать животик. Свернуть фаршированного лосося в пекарскую бумагу плотно. Рыба обязана быть на животике. Испечь минуток 50-60. Декорировать запеченного лосося майонезом либо кремом соленым.


Приготовленный запеченный лосось.


 
 

Источник:http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.