» » » Скумбрия,запеченая с овощами

  Скумбрия,запеченая с овощами - рецепт

Скумбрия,запеченая с овощами /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
/
(30.08.15)

Просмотры 54

Скумбрия,запеченая с овощами


Ингредиенты:




скумбрия свежая - 2 шт
среднего размера
соль и перец
по вкусу
сок лимонный
по вкусу
лук - 1.5 шт
1 шт.в зажарку и 0,5 шт для шпиговки
зелень
по вкусу
для шпиговки
морковь - 2 шт
картофель крупный - 4 шт
масло подсолнечное для жарки
по вкусу
лимон - 2 шт
дольки для шпиговки



Шаг 1
<i></div><b>способ приготовления</b></i> скумбрии с овощами в духовке: шаг 1


1

От скумбрии отрезать голову,хорошо выпотрошить и помыть.Высушить полотенцем…
Шаг 2
<i></div><b>способ приготовления</b></i> скумбрии с овощами в духовке: шаг 2


2

Рыбу с обеих сторонок посолить,перчить,переложить в посуду и сбрызнуть щедро лимонным соком.Мариновать 1 часик.
Шаг 3
<i></div><b>способ приготовления</b></i> скумбрии с овощами в духовке: шаг 3


3

Картошка очистить и варить до полу готовности,15 минуток.Вылить водичку и чуть-чуть остудить…
Шаг 4
<i></div><b>способ приготовления</b></i> скумбрии с овощами в духовке: шаг 4


4

Морковка нашинковать колечком,1 луковицу полукольцами.Прожарить их совместно до готовности,присолить и перчить…
Шаг 5
<i></div><b>способ приготовления</b></i> скумбрии с овощами в духовке: шаг 5


5

Половинку луковицы нашинковать мелким кубиком, совместить с измельченной зеленью,посолить,перчить.Я добавила еще чуть-чуть оливкового дрессинга с перцем чили…
Шаг 6
<i></div><b>способ приготовления</b></i> скумбрии с овощами в духовке: шаг 6


6

Рыбу начинить сей смесью,вложить несколько полудолек лимона и чуть-чуть намазать подс.маслицем.
Шаг 7
<i></div><b>способ приготовления</b></i> скумбрии с овощами в духовке: шаг 7


7

Сложить 3 слоя фольги.На фольгу разложить кусочки картошки и зажарку…
Шаг 8
<i></div><b>способ приготовления</b></i> скумбрии с овощами в духовке: шаг 8


8

Сложить рыбу и на нее снова ряд овощей.Так же поступить и со второй рыбой.
Шаг 9
<i></div><b>способ приготовления</b></i> скумбрии с овощами в духовке: шаг 9


9

Все данное великолепие плотно свернуть в фольгу и разложить в формочку либо на противень.Запекать 30 минуток при 200 грамм…
Шаг 10
<i></div><b>способ приготовления</b></i> скумбрии с овощами в духовке: шаг 10


10

Затем вынуть из духовки,раскрыть фольгу,лишнюю отрезать.Овощи сдвинуть с рыбы…
Шаг 11
<i></div><b>способ приготовления</b></i> скумбрии с овощами в духовке: шаг 11


11

И допечь еще 10 минуток…



Шаг 12
<i></div><b>способ приготовления</b></i> скумбрии с овощами в духовке: шаг 12


12

Рыбку разложить на овальную миску,прибавить запеченные овощи.Вкусно ! Приятного аппетита !


Исход: http://nyam.ru/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: