» » » Печень в томатном кляре

  Печень в томатном кляре - рецепт

Печень в томатном кляре /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
/
(23.12.17)

Просмотры 18

Печень в томатном кляре


  • Печень куриная500 г
  • Сок томатный250 миллилитров
  • Паприка сладкая1 ч. л.
  • чеснок5 зуб.
  • Перец душистый (по вкусу) — 1/2 ч. л.
  • яйцо1 штук
  • Сметана2 ст. л.
  • Мука (с горкой) — 3 ст. л.
  • Молочко2 ст. л.
  • Базилик (сухой) — 1 ч. л.
  • Соль (по вкусу)


Рецепт "Печень в томатном кляре"
Печень в томатном кляре <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
чеснок растереть на мелкой тёрке. Прибавить соль, черный перец молотый, паприку сладкую, смешать.

Печень в томатном кляре <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Куриную печень (можно взять любую, на ваш вкус) слишком хорошо отбить, слегка, что бы не повредить целостность. Переложить в чашку, прибавить молочко и специи (которые смешивались в предыдущем шаге). Тщательно смешать и оставить на часик.

Печень в томатном кляре <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
У томатному соку прибавить яйцо, соль, базилик и сметанку, вспушить.

Печень в томатном кляре <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Ввести муку и тщательно смешать (вспушить миксером), что бы не было комков.

Печень в томатном кляре <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
А дальше по стандартной схеме))) Окунаем в кляр и прожариваем с двух сторонок на растительном маслице.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: