» » » Салат из кальмаров и рыбы "Гавань"
 

Салат из кальмаров и рыбы "Гавань" - рецепт

Салат из кальмаров и рыбы
Распечатать рецепт

Loading...
/
(26.11.15)

Просмотрели рецепт 7
(голосов: 1)
Как приготовить Салат из кальмаров и рыбы "Гавань" - рецепт с фото



Продукты
Кальмар - 200 г
Крабовые палочки - 200 г
Филе пангасиуса - 300 г
Картофель - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Маслины без косточек - 100 г
Кукуруза - 200 г
Красный лук - 1 шт.
Майонез постный или обычный - 150 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень - 10 г

Совет: такой салатик из кальмаров не в пост можно сделать и с обычным майонезом.


ингредиенты: для салатика с рыбой и кальмарами.




способ приготовления: салатик из кальмаров с рыбой и крабовыми палочками:



Кальмара облить кипятком и варить 1-2 минутки.




Рыбное филе облить кипятком и варить 10-12 минуток с момента закипания, чуть посолив водичку.




Нашинкуйте охлажденного и очищенного кальмара соломкой.




Рыбу разберите на средние куски.



Крабовые палочки нашинкуйте кружками.




Картошка залейте кипятком, отварите в мундире до готовности (20-25 минуток), посолив и прибавив щепотку сахара. Охладите и очистите. Нашинкуйте кубиками.




Морковка сварить до готовности в течение 20-25 минуток (можно в одной кастрюле с картофелем). Почистить и нашинковать кубиками.




Оливки рассекать на 4 части.




Прибавить в салатик кукурузу.




Лучок нашинковать крохотными кубиками.




Заправить салатик с рыбой и кальмарами солью, специями, зеленью и майонезом. Все тщательно смешать.




Декорировать салатик из кальмаров по своему желанию.

Приятного аппетита!


 
 

Источник:http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.