» » » Котлеты весенние

  Котлеты весенние - рецепт

Котлеты весенние /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
/
(28.12.17)

Просмотры 19

Котлеты весенние


  • Фарш мясной1 килограмм
  • яйцо1 штук
  • Молочко0,5 стак.
  • Батон200 г
  • Лучок репчатый1 штук
  • Зелень (по вкусу)
  • Маслице сливочное (для начинки) — 100 г
  • Соль
  • Картофельное пюре
  • Тонкий лаваш


Рецепт "Котлеты весенние"
Котлеты весенние <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Готовится элементарно: в фарш( сегодня был говяжий) выкладываем яйцо и крошечно нарезанный репчатый лучок, смоченный в молочке мякиш батона, соль,энергично смешиваем. Маслице слегка разогреваем, крошечно разрезаем зелень - зеленый лучок, укроп, петрушку, сельдерей, базилик и кинзу, что есть под рукой, вымешиваем с маслицем,чуть солим. Должно получится зеленое в меру плотное маслице. Формируем из фарша лепешки, в серединку каждой выкладываем 1/2 ч.л. зеленого масла и делаем обычную котлетку. Прожариваем.Маленький секрет в том, что котлетки можно налепить накануне и заморозить вкусняшные котлетки на всю неделю. Однако и без заморозки на котлетки уходит чуть-чуть времени, вкус того стоит. А на гранир одной секундой прикручиваем рулетики из лавашика - с пюре, рисом и зеленым луком, гречневой кашей и соусом, тёртым сыром с луком и зеленью. Пока котлетки поджаривается, рулетики разрезаем и ставим минуты на 3 в микроволновку.

Котлеты весенние <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Основное, дабы,для того что бы из котлеток не вытекало маслице. Оно должно таять внутри. А на сковородку масла подливаем по минимуму, дабы,для того что бы избежать излишней жирности. Вкусненько!


Исход: www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: