» » » Запеканка с цветной капустой
 

Запеканка с цветной капустой - рецепт

Запеканка с цветной капустой /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
/
(01.01.16)

Просмотрели рецепт 7
(голосов: 1)
Как приготовить Запеканка с цветной капустой - рецепт с фото



Продукты
Капуста цветная, разобранная на соцветия - 200 г
Картофель очищенный - 380-400 г
Фарш свино-говяжий - 300 г
Перец болгарский - 0,5 шт.
Помидор - 1 шт.
Сухари панировочные - 30 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сыр твердый - 100-150 г
Сметана 15% - 200-250 мл
Соль
Перец
Масло растительное

Готовность запеканки из цветной капусты с картофелем проверяйте деревянной шпажкой, так как разный сорт картошке готовится по-разному.


способ приготовления: запеканку из цветной капусты и картошке с фаршем:



Болгарский перец, томаты, лучок нашинковать мелким кубиком. чеснок раздавить плоской стороной ножа и крошечно нашинковать.




Прибавить нарезку в фарш и смешать.




Очищенный картошка нашинковать тонкими кружками.




Разложить картошка тонким слоем в формочку, смазанную растительным маслицем, посолить.




Разложить ряд фарша.



На фарш разложить соцветия капусты.




Сыр растереть на мелкой тёрке и смешать со сметаной. Намазать цветную капусту сырно-сметанной массой.




Равномерно присыпать панировочными сухарями.



Готовить запеканку из цветной капусты с картофелем в нагретой до 200 град. духовке до готовности.


 
 

Источник:http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.